Nejd

Vi är del av en liten gård i Åredalen som vill göra saker annorlunda. Vi som bor och arbetar här älskar natur & djur. Därför vi vill driva vår verksamhet på djuren & naturens villkor, använda så lite diesel som möjligt och låta djuren beta på ett sätt som gynnar ekosystemen och samtidigt binder koldioxid.

Vi har valt att arbeta med Gotlandsfår eftersom det är en ursprungsras som mår bra i vårt klimat och som dessutom har en fantastiskt vacker ull!

Alla fårskinn vi säljer är vegetabiliskt beredda utan krom.


Unika fårskinn

Varje skinn är unikt och varierar i färg, lock och glans. Därför fotar vi varje skinn så att du kan få hem det du gillar bäst. Det är inte ovanligt att skinn får små hål eller revor på undersidan vid slakt men dessa lagas och syns inte från ullsidan. På produktbilderna ser du både ull och undersida tydligt.


Till Butiken

    Skinnens historia

    Våra skinn kommer från Fjällbetes besättning, en del av vår gård. Lammen föds i Juni, när gräset är grönt och tackorna mår som bäst. Ute i de hagarna får tackorna i lugn och ro föda lammen med minimal minblandning från oss herdar. Fåren stannar som mest tre dagar i varje hage och rör sig i en enda flock om 400 tackor runt Undersåker och södra Årefjällen. Denna strategi för betesdrift tillåter marken att vila, rötterna får växa sig djupa gräset högt, innan fåren kommer tillbaka för en andra omgång till hösten.

    När hösten kommer gallras äldre och svagare tackor ut, men alla lamm övervintrar och får är tillbaka på bete nästa sommar. Under vintern flyttar fåren hem till gården då marken täcks av snö, men de behåller sin ulljacka på och njuter av Jämtlandsvinter, helst utanför fårhusets väggar, även om de alltid är välkomna in.

    När vårens varma dagar kommer klipper vi fåren och sorterar ullen, en investering för framtiden.

    Avelsarbetet handlar lika mycket om friska och starka djur som bra kött och vackra skinn. Skinnen kan därför variera i utseende då vi tillåter skillnader i färg och lock för att sätt hälsan först . Men glansen och lockarna är imponerande och speglar jämtlandsfjällens skönhet.

    När fåren slaktats skickas skinnen på beredning och återkommer sedan till gården mjuka och fina.

    Läs mer på fjällbete.nu